Tea Rounge~Raindrop

紅茶と音楽について好きな物を 好きに綴る気紛れブログ。

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アールグレイ

2006-04-16-Sun-22:40
アールグレイ系のお茶は常時何かないといやだ!
というほどアールグレイ好きの水生です。(笑)
アイスもホットも大好きなのです。

で、アールグレイって?という方の為に簡単にご説明。
アールグレイというのは、中国系の紅茶の茶葉に
ベルガモットという柑橘類
(*南イタリア・シシリー産原産。
魚料理や匂いの強い肉料理などの匂い消しに
使われる事が多い。結構香り強い。)の香油を
吹きつけて香りをつけた一種のフレーバードティーです。
元々は1800年代前半に英国貴族のグレイ伯爵にお土産として
中国に赴任していた高官が献上したのが、広まったのだそう。   
(名前の由来もここに。伯爵=アールでアールグレイ。
……書いてしまうとひねりも何もない)   
かなり香りの強いお茶なので、
好みははっきり分かれると思われます。   
ダメなひとはダメだけど、
好きな人は中毒レベル。切らすと落ち着かない……!   
(私も母もそう)  
ちなみにアールグレイを初めて出したのが
「ジャクソン」というメーカー。   
(未だ、機会を逃して試してません。(^^;)   
好みはありますが、全然知らないというのであれば、
ぜひとも一度お試しを……。
   
★アイスティーにするのに向いてるお茶。
ホットは好みが別れます。(私は好き)
   
☆オススメメーカー
   
Harrods(ハロッズ)
私がダントツで好きなのはここ。香りに品があります。

FAUCHON(フォション)
香り高く飲みやすい。フレーバードティーに
定評あるメーカーだけありさすが。

ROYAL COPENHAGEN(ロイヤルコペンハーゲン)
うちの親の一番ひいき。香りは濃いほうかも。

ルピシア
アールグレイだけでも、キームンベースとか、
ダージリンベースとか色々あります。
通販もやってるとこなのでぜひ。   
   
♪おまけ   
アールグレイの仲間みたいな感じですが、
TWINING(トワイニング)のレディグレイもオススメ。
ベースがアールグレイで、矢車草などを
ブレンドしたすごく香りのいいお茶です。
トワイニングはスーパーでも簡単に入手できて、
安いので試して損はない。
フォションでも似たようなタイプで、
アールグレイ・フラワーズ(だったかな?)と
いうのがあって、そっちもすごくオススメ。
つか、私はそっちの方が好き。
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2008-09-13-Sat-11:04
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